01/11/2025 door corry de vries 0 Opmerkingen
Gezond door de grijze novembermaand
November nodigt uit om gas terug te nemen. De bomen zijn kaal, de dagen kort — en dat is precies de bedoeling. Deze maand draait om rust en herstel.
Gun jezelf warmte, voeding die je energie geeft en momenten om op te laden. In onze nieuwste blog lees je hoe verwarmende voeding, beweging en de juiste supplementen je helpen om sterk en ontspannen de winter in te gaan.
👉 Lees de blog hier:
Hoe je lichaam en geest warm houdt tijdens de donkere dagen
November is zo’n maand waarin alles wat trager lijkt te gaan. De dagen worden korter, het licht schaarser en de kou kruipt stilaan in onze botten. Veel mensen voelen zich in deze periode wat vermoeider, emotioneler of zelfs neerslachtig. Geen wonder — ons lichaam vraagt om warmte, rust en verzorging.
De sleutel om goed door deze tijd heen te komen? Verwarmende voeding, voldoende beweging en de juiste ondersteuning van binnenuit.
Verwarmende voeding – geef je spijsvertering rust
Wanneer het buiten koud en vochtig is, heeft ons lichaam behoefte aan warmte van binnenuit. Vooral mensen met een zwakke of uitgeputte spijsvertering kunnen hier baat bij hebben.
Waarom warm eten zo belangrijk is:
Koud voedsel moet in je maag eerst worden opgewarmd tot lichaamstemperatuur, en dat kost energie. Die energie kun je beter gebruiken voor herstel, weerstand en vitaliteit. Warm eten helpt je lichaam juist energie te besparen en de spijsvertering te ondersteunen.
Kruiden en specerijen die verwarmen
Kruiden zijn kleine krachtpatsers die je maaltijd letterlijk en figuurlijk meer warmte geven. Gebruik ze royaal in soepen, stoofpotjes of warme drankjes.
Verwarmende kruiden en specerijen:
Anijs, asa foetida, basilicum, cayennepeper, fenegriek, kaneel, gember, kardemom, kruidnagel, kurkuma, nootmuskaat, karwij, rozemarijn, tijm, vanille, venkel, knoflook, gemalen paprika.
Tip: Een kopje warme havermelk met kaneel, gember en vanille is niet alleen troostrijk, maar ook een natuurlijke “warmtebooster”.
Seizoensgroenten vol kracht
De natuur weet wat we nodig hebben: stevige groenten die ons aarden en versterken. Denk aan geroosterde wortels, een stoofpot van pompoen en linzen of een ovenschotel met zoete aardappel.
Verwarmende groenten:
Boerenkool, paprika, pastinaak, prei, pompoen, ui, venkel, wortel, rodekool, zoete aardappel.
Fruit en granen die goed doen
Niet elk fruit is in de winter ideaal — vermijd te koude soorten zoals citrus of tropisch fruit. Kies liever voor fruit dat zachter en warmer van aard is.
Fruit: Abrikoos, kers, perzik, framboos
Granen: Quinoa, haver, zoete rijst, amarant
Zuivel: Geiten- en schapenzuivel
Noten, zaden en oliën: Kastanje, pistache, sesamzaad/-olie, walnoot(olie), pijnboompitten
Vleesvervangers: Neutrale eiwitbronnen: tempeh, bruine en witte bonen, kapucijners, kikkererwten, nierbonen, ei
Blijf bewegen – juist nu!
De neiging is groot om binnen te blijven, maar juist naar buiten gaan doet wonderen voor je stemming en je weerstand.
Frisse lucht, daglicht en beweging stimuleren de bloedsomloop, ondersteunen de spijsvertering en zorgen dat je beter slaapt.
Tip: Maak er een gewoonte van om elke dag minstens 30 minuten te wandelen, liefst overdag
Supplementen voor de donkere maanden
In november krijgt ons lichaam minder zonlicht en dus minder vitamine D. Dat kan invloed hebben op je energie, stemming en weerstand. Een paar gerichte supplementen kunnen daarom helpen:
- Vitamine D – ondersteunt immuunsysteem, botten en stemming
- Vitamine C – krachtige antioxidant die helpt je weerstand op peil te houden en bijdraagt aan het herstel na ziekte of vermoeidheid
- Zink – bevordert herstel, ondersteunt huid en weerstand
- Magnesium – vermindert vermoeidheid en ondersteunt ontspanning
Laat je eventueel adviseren door een professional over de juiste dosering en verbinding van supplementen — deze bepalen namelijk in hoge mate hoe goed je lichaam de voedingsstoffen opneemt. In onze winkel helpen we je graag met persoonlijk en deskundig advies, afgestemd op jouw behoeften.
Tot slot
November is geen maand om door te ploeteren, maar om te vertragen.
Gun jezelf warme maaltijden, zachte kruiden, tijd buiten en rustmomenten. Zo bouw je een stevige basis op voor de drukke feestmaand die eraan komt.
“Verwarm je lichaam, voed je geest, en je zult merken hoe de winter je niet uitput — maar juist versterkt.”
Bron: Rineke dijkinga
Opmerkingen
Schrijf een reactie