Omega 3 vetzuren: het belang van goede vetten voor je gezondheid

Krijg jij wel voldoende omega 3 vetzuren binnen? Vetten hebben vaak een slechte reputatie. Veel mensen proberen ze te vermijden omdat ze denken dat vetten ongezond zijn. Maar wat vaak vergeten wordt: gezonde vetten zijn onmisbaar voor ons lichaam. In deze blog lees je er meer over;

Omega 3 vetzuren: het belang van goede vetten voor je gezondheid

Vetten hebben vaak een slechte reputatie. Veel mensen proberen ze te vermijden omdat ze denken dat vetten ongezond zijn. Maar wat vaak vergeten wordt: gezonde vetten zijn onmisbaar voor ons lichaam. Naast eiwitten en koolhydraten vormen ze een belangrijke brandstof en bouwsteen. Ze leveren energie en ondersteunen essentiële functies, zoals de werking van je hersenen, ogen, huid en spieren.

Eén groep vetzuren verdient daarbij extra aandacht: omega 3 vetzuren.

Waarom omega 3 zo belangrijk is

Omega 3 vetzuren behoren tot de zogenaamde essentiële vetzuren. Je lichaam kan ze zelf niet aanmaken, waardoor je ze uit voeding moet halen. Ze hebben een brede werking:

• Ze dragen bij aan een scherp geheugen en gezonde hersenfunctie.
• Ze ondersteunen de gezondheid van je ogen.
• Ze zorgen voor een stralende huid en soepele spieren.
• Ze helpen om ontstekingsprocessen in het lichaam te remmen.
• Ze houden de celmembranen flexibel, waardoor voedingsstoffen beter kunnen worden opgenomen en cellen efficiënter met elkaar communiceren.

Tekort en disbalans

Helaas krijgen veel mensen in hun dagelijkse voeding te weinig omega 3 binnen. Onze Westerse eetgewoonten bevatten vaak veel verzadigde vetten en een overschot aan omega 6 vetzuren (bijvoorbeeld uit zonnebloemolie en bewerkte producten). Deze vetten werken juist vaak ontstekingsbevorderend. Een teveel aan omega 6 in verhouding tot omega 3 kan zorgen voor een verstoorde balans in het lichaam, wat op de lange termijn gezondheidsklachten kan veroorzaken.

Waar vind je omega 3 in je voeding?

Gelukkig zijn er gezonde bronnen die rijk zijn aan omega 3:

• Vette vis zoals zalm, haring, sardines en makreel zijn uitstekende leveranciers van EPA en DHA, de meest actieve vormen van omega 3.
• Plantaardige bronnen zoals lijnzaad, chiazaad, walnoten en hennepzaad bevatten ALA (alfa-linoleenzuur), dat je lichaam deels kan omzetten naar EPA en DHA.

Toch blijkt het in de praktijk lastig om voldoende omega 3 alleen via voeding binnen te krijgen, zeker als je weinig of geen vis eet.

De rol van voedingssupplementen

Een kwalitatief goed visolie- of algenolie-supplement kan dan uitkomst bieden. Let daarbij vooral op de hoeveelheid EPA en DHA, maar ook op de zuiverheid en versheid van het product.

• EPA staat bekend om zijn ontstekingsremmende werking. Het helpt het lichaam om in balans te blijven en kan bijdragen aan het verminderen van laaggradige ontstekingen die vaak aan de basis liggen van chronische gezondheidsklachten.
• DHA is essentieel voor de hersenen en ogen. Het is een belangrijk bouwsteen van hersen- en zenuwcellen en ondersteunt het concentratievermogen, geheugen en stemming. Ook draagt DHA bij aan een goed gezichtsvermogen.

Visolie bevat meestal een goede verhouding van zowel EPA als DHA. Algenolie daarentegen is van nature rijker aan DHA dan visolie en kan daarom bijzonder interessant zijn voor mensen die hun hersenfunctie en ooggezondheid extra willen ondersteunen. Daarnaast is algenolie een plantaardig en duurzaam alternatief, dat niet uit vis maar direct uit microalgen wordt gewonnen.

Bij de keuze voor een supplement is het belangrijk om niet alleen naar de hoeveelheid EPA en DHA te kijken, maar ook naar de zuiverheid, versheid en herkomst van het product. Een supplement van hoge kwaliteit is vrij van zware metalen en andere verontreinigingen, en blijft stabiel zonder snel te oxideren.

Checklist: waar moet je op letten bij een omega 3-supplement?

Wanneer je kiest voor een visolie- of algenolie-supplement, let dan op de volgende punten:

• Hoeveelheid EPA en DHA – controleer het etiket en kijk naar de daadwerkelijke gehaltes per capsule. Dit zegt meer dan alleen de hoeveelheid “visolie” of “algenolie” die erop vermeld staat.
• Verhouding EPA en DHA – afhankelijk van je doel kan de verhouding belangrijk zijn. Voor ontstekingsremming is EPA vaak relevanter, terwijl DHA vooral van belang is voor hersenen en ogen.
• Zuiverheid – kies voor een product dat gezuiverd is en getest op zware metalen, pcb’s en andere verontreinigingen.
• Versheid – een goede olie is stabiel en gezuiverd, waardoor het risico op oxidatie (ranzigheid) minimaal is. Een supplement mag geen sterke vissmaak of oprispingen veroorzaken.
• Bron en duurzaamheid – visolie moet afkomstig zijn van verantwoord gevangen vis, liefst met een keurmerk. Algenolie is een duurzaam en plantaardig alternatief.
• Vorm van het supplement – capsules zijn vaak het meest praktisch, maar vloeibare oliën kunnen handig zijn voor wie moeite heeft met slikken.

Persoonlijk advies in onze gezondheidswinkel

Iedereen heeft een ander voedingspatroon en andere behoeften. Daarom is het verstandig om persoonlijk advies in te winnen. In onze gezondheidswinkel nemen we de tijd om met jou te kijken naar je leefstijl en voedingsgewoonten. Zo kunnen we samen bepalen of een supplement zinvol is en welk product het beste bij jou past.

De informatie in deze blog is algemeen van aard en vervangt geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel of gezondheidsklachten altijd een arts of deskundige zorgverlener.